سفره آرایی | ژله سبزه عید نوروز
تاریخ انتشار: ۲۷ اسفند ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۱۳۴۳۲۴۷
یکی از این سنتها درست کردن سبزه برای سفره هفتسین بهعنوان نماد شروع سال جدید با سرسبزی و سرزندگی است. بر این اساس، برای هنر در خانه این هفته، «مولود مصطفیمقدم» از همسایههای ما در محله مخصوص، روش تهیه ژله سبزه عید نوروز را آموزش میدهد.
مواد لازم
• ژله آلوئهورا (۳ بسته)
• خامه صبحانه صورتی (۱ بسته)
• رنگ خوراکی سبز به مقدار لازم
• رنگ خوراکی قهوهای به مقدار لازم
• آب جوش (۲ لیوان)
• ظرف یکبارمصرف متوسط
• روبان قرمز به میزان دلخواه
• سرنگ ۳۰ میلیگرمی
دستور تهیه:
۱1) ابتدا ۲ بسته ژله آلوئهورا را داخل ۲ لیوان آب جوش ریخته و روی بخار کتری قرار دهید و خوب هم بزنید تا همه دانههای ژله کاملاً در آب حل شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
۲) ژله را داخل ظرف شیشهای یا یکبارمصرف شفاف که دیده شود بریزید و در یخچال قرار دهید تا کاملاً ببندد.
۳) خامه صبحانه را با چند قطره رنگ خوراکی سبز مخلوط کنید تا به رنگ دلخواه برسید.
۴) خامه را داخل سرنگ بکشید. هوای اضافه داخل سرنگ را خارج کنید تا موقع تزریق به مشکل برنخورید.
۵) سرنگ را داخل ژله کاملاً بستهشده فرو کنید و موقع خارج کردن سر سرنگ را آرام فشار دهید تا خامه داخل ژله تزریق شود. این کار را در سطح ژله تکرار کنید تا همه جای ژله پر شود.
۶)از پشت ظرف نگاه کنید و در جاهای خالیمانده تزریق را ادامه دهید تا پر شود. حالا میتوانید ژله را برگردانید.
۷) در آخر هم میتوانید به سلیقه خود یک بسته ژله سفید را با رنگ خوراکی قهوهای در یک لیوان آب جوش مخلوط و حل کنید و یکلایه روی ژله بریزید و در یخچال قرار دهید تا بسته شود و بعد ژله را از ظرف خارج کنید و روبان را دور آن ببندید. کد خبر 586145 برچسبها سبزی همشهری محله آموزشی نوروز
منبع: همشهری آنلاین
کلیدواژه: سبزی همشهری محله آموزشی نوروز رنگ خوراکی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۱۳۴۳۲۴۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
آسمان خوزستان مهآلود میشود/ ورود سامانه جدید بارشی به استان
محمد سبزه زاری در گفتوگو با خبرنگار مهر بیان کرد: بر اساس نقشههای پیشیابی هواشناسی از امروز با گذر سامانه از خوزستان، همچنان احتمال بارشهای خفیف در مناطق مرتفع شرقی، شمالی مورد انتظار است.
وی اضافه کرد: از فردا در اغلب مناطق خوزستان پدیده غالب مه یا مه رقیق بعد از بارندگی در اغلب مناطق استان به ویژه گردنههای کوهستانی و جادههای مواصلاتی است.
سبزه زاری خبر داد: از اوایل دوشنبه سامانه بارشی از سمت غرب و شمالِ غرب وارد خوزستان میشود و تا صبح سه شنبه در اغلب مناطق استان سبب رگبار و رعد و برق، وزش باد متوسط و تندبادهای لحظهای خواهد شد.
وی تصریح کرد: بیشترین حجم و شدت بارشها در بخشهای شرقی، شمالی، جنوبی و ارتفاعات خوزستان پیش بینی میشود. در بقیه مناطق بارشها به صورت پراکنده و نقطهای خواهد بود.
سبزه زاری اظهار کرد: شمال خلیج فارس از امروز آرام ولی از روز دوشنبه مواج و در برخی ساعات همراه با رگبار و رعد برق خواهد بود.
وی گفت: در شبانه روز گذشته آبادان با ۳۰.۸ و دهدز با ۸ درجه سانتیگراد به ترتیب گرمترین و خنکترین نقاط در خوزستان گزارش شدهاند؛ همچنین در شبانه روز گذشته اهواز به بیشینه دمای ۲۹.۵ و کمینه دمای ۱۷.۳ درجه سانتیگراد رسیده است.
کد خبر 6096363